¿La forma en que cocinamos forma parte de nuestra herencia identitaria? ¿Nuestro plato favorito define nuestros orígenes? ¿Son las tradiciones culinarias el legado de nuestra cultura? Organizamos la exposición fotográfica “Cuinant Identitats” para responder cómo estas preguntas afectan a los jóvenes tutelados y ex tutelados que han pasado por un proceso migratorio. El próximo 18 de enero de 2024 en el Casal dels Transformadors de Barcelona, ocho jóvenes compartirán sus orígenes y qué plato de su cultura los define mejor.
“A través de la creación de esta exposición, queremos explorar cómo la comida puede promover el diálogo para la equidad, la inclusión y la justicia social”, destaca la directora de Punt de Referència, Rita Grané. Mohamed, Yassine, Abdelouahed, Khalid y Musa son algunos de los jóvenes que han plasmado sus orígenes a través de la fotografía gastronómica.